Die gelernte Wirtschaftsjournalistin Tanja Fries (43) wird Leiterin des Industrieressorts bei der Lebensmittel Zeitung aus der Deutschen Fachverlag GmbH in Frankfurt. Sie ist bereits Mitglied der LZ-Chefredaktion und stand zuletzt zehn Jahre lang an der Spitze des Digital-Ressorts.
 
Zuvor hatte  sie für die LZ als Redakteurin in den Ressorts Industrie und Handel über Unternehmen der Konsumgüterbranche berichtet. Zu ihren weiteren beruflichen Stationen zählen die ZDF heute-Redaktion sowie die Deutsche Presse-Agentur.
 
Die Lebensmittel Zeitung ist Leitmedium der deutschen Ernährungswirtschaft und informiert die Branche über Entwicklungen, Hintergründe und Zusammenhänge im Markt.


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